Kaffeespezialitäten

begocafe Bar-Mischung

Die begocafe Bar-Mischung ist eine Mischung aus verschiedenen Qualitäts-Kaffeesorten aus Brasilien und aus Indien. Ein sehr ausgewogener Anteil an Arabica wie auch Robusta.

Diese Mischung entspricht genau meinen Vorstellungen eines "Alleskönners".
Die Mischung eignet sich sowohl für "gute" Espressi und ist auch sehr harmonisch in der Milch
...also Cappuccino und Co. Wenn nur eine Mühle im Einsatz ist, ist sie die beste Wahl.

Das Logo der Deutschen Röstergilde ist natürlich ein Qualitätsiegel, dass diese Kaffeesorten ausschließlich im traditionellen handwerklichen Trommelröstverfahren hergestellt werden.

Diese Mischung ist für Siebträgermaschinen konzipiert und kann natürlich auch in Vollautomaten und anderen Systemen verwendet werden, wobei die volle Entfaltung der Aromen und der Crema erst in einer Siebträgermaschine erreicht wird.

Gerne lade ich Sie zu einem Probe-Espresso in meine Werkstatt ein.